【釣りログ】広島県 倉橋島西側｜堤防フカセで小マダイ・塩焼きとホイル焼き｜2022年5月8日（日）

ゴールデンウイーク最終日はよく行く倉橋北西の波止場でフカセ釣り。

ゴールデンウイークはどこの釣り場も人が多くなかなか良い釣り座が確保できませんでした。

この日も朝5時からどこに行ってもすでに先客ありの状態でした。

当日のコンディションと仕掛け

マキエは先週乗っ込みチヌの釣果を出した、西京物産・釣りまんのチヌの舞ホワイト＋チヌの舞を使用。

釣りの経過と釣果

釣り場についたら意外と風が強く、沈め釣りを選択しました。

本日の目標はとにかくチヌ一枚！

ウキはキザクラ・黒魂HUWARI00からスタート。

新しく新調したウキでトライ。

開始30分。

マキエが効いてきたのか、幸先よく25㎝くらいのチャリコがヒット。

鯛の塩焼きはムッスメが大好きなので、リリースせずキープ。

それからしばらくアタリ無し。

我慢の時間が続く・・・

開始1時間が過ぎたころ、ようやく道糸がバチバチと反応あり。

鬼アワセを決めたら、「プツ」っと。。。

リールを巻いてくると高切れしてました・・・・

沈め釣りでマイナス浮力のウキなので回収することもできず・・・

新品のウキを1時間で失ってしまい、意気消沈。

気を取り直して、風がなくなってきたこともあり、ウキを0シブにして上層からゆっくり探ることに。

これがよかったのか、立て続けに一匹目と同じサイズくらいのチャリコがヒット。

おまけでメバル、アジがヒット。

かなり粘りましたが、どうしてもチヌは釣れず、、、

本日の釣果はコチラ↓↓↓

塩焼きサイズの真鯛3匹。

それとアジとメバルがおまけでした。

本命は釣れなくても本当に何も釣れないボウズが少ないのがフカセ釣りの良いところですね。

まとめ・パパごはん

家に帰って真鯛はホイル焼きと塩焼きに。

ホイル焼きは、ホイルに玉ねぎスライス、魚、キノコなどの野菜、バターを順に載せて醤油を少し垂らす。

そしてホイルを包んでオーブンレンジにぶち込むだけ。

塩焼きは酒を振りかけ、塩を好みの適量をかけて焼くだけ。

我が家はオーブンレンジのパナソニックビストロで余熱なし、上段、両面焼きで20分がいつもの焼き加減。

仕上がりはこんな感じ。

ホイル焼きはもちろんおいしいのですが、私は塩焼きのほうが美味しいと感じました。

詳しい作り方はコチラの記事で↓↓↓

オーブンレンジで白身魚のホイル焼き｜バター醤油風味の作り方｜塩焼きと同時調理で１度に２品！

本ブログ管理人ガン玉の釣りのメインターゲットはチヌ（黒鯛）です。 その際にマダイも良く釣れます。 大体いつもの食べ方は、刺身か塩焼きですが、先日ホイル焼きにしてみました。 塩焼き・刺身のレシピはコチラ ...

ゴールデンウイークも終わり、来週末は釣り人の数が落ち着けばいいな。

このゴールデンウイークでかなり日焼けしました。

日差しもかなり強くなってきたので、日焼け止めを忘れずに。。

おわり。

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